mercoledì 22 maggio 2013

Habemus Kombucha

Grazie a questo meraviglioso strumento che è la rete sono venuta in possesso del fungo chiamato Kombucha.

Posto qui un articolo che illustra esaurientemente le modalità ed i benefici della bevanda che viene prodotta dalla fermentazione del fungo (preso dal Nexus del 95).



Quello che si vede sul fondo della pirofila è il fungo





Ecco pronta la pozione che dovrà starsene in infusione per 8/10 giorni. Si intravede in superficie il fungo che galleggia.



Qui sotto una piccola spiegazione illustrata:




 Per un breve riassunto delle istruzioni scaricabarile clicca qui


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