giovedì 22 dicembre 2011

Hummus di ceci

Ingredienti:
300 gr di ceci lessati
2 spicchi d'aglio
2 limoni
2 cucchiai di tahin (crema di sesamo)
1 cucchiaino di cumino
1/2  cucchiaino di peperoncino
olio qb
sale qb

Facile facile!! Prendete un frullatore e fare frullare  piano piano tutto assieme.....
Da leccarsi i baffi :)


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