Biscotti semplici

Ingredienti:
200 gr di farina
50 gr di farina di riso
50 gr di olio
80 gr di zucchero
80 gr di latte
1 cucchiaino di miele
1 pizzico di sale
metà bustina di lievito

Impastare tutti gli ingredienti
Far riposare la pasta in frigo per 10 minuti
stendere la pasta spessa circa 1 cm ricavando i biscotti con le formine
pennellate con latte ed infornate per 8 minuti circa a 180 gradi.



Questa ricetta l'ho presa  da qualche parte ma non ricordo dove....